Sarıgöl’de Üzüm Dönemi 8 Aya Çıktı
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde bağlarda uygulanan örtü altı sistemi sayesinde en fazla 3 ayda tamamlanan üzüm dönemi artık 6-7 ay boyunca devam ediyor. Ocak ayının ortasında olunmasına karşın Manisa’da hala örtü altında kesilmeyi bekleyen binlerce ton üzüm bulunurken, bu durum Türkiye’nin dış pazardaki rekabet gücünü de artıyor.
Manisa’nın dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultaniye üzümünde 2024 yılı mahsullerinin hasadı devam ediyor. Birçok bağda 2025 yılı için budama süreçleri ve bakımları tamamlanırken, Sarıgöl ilçesinde yıllardır uygulanan örtü altı sistem sayesinde hasat devam ediyor. Beyaz naylon kanaviçeler sayesinde temmuz ayında üstleri örtülen bağlar, dolu, yağmur üzere hava olaylarına karşı üzümler korunurken, sararıp dökülen ve yapraksız kalan üzümler adeta açık soğuk hava deposunda tazeliğini muhafazaya devam ediyor. Üzüm üreticileri ise Türkiye’nin gitgide azalan dünya pazarındaki yerinin bu uygulama sayesinde tekrar liderliğe yükselebileceğine vurgu yaptı.
“Dalında ne kadar fazla kalırsa o kadar değerli”
Sarıgöl’ün Koçaklar Mahallesindeki bağında üzüm hasadına devam eden üretici Musa Topdemir, “2024 yılı eserlerimizin 2025 yılında da hasadına devam ediyoruz. Bağımda bir iki günlük işim kaldı. Taze üzümlerimiz kısmında. Üzüm deyince akla birinci cennet geliyor. Cennetten gelen bitki olarak bilinir. Kolunda 8 ay boyunca 22 boğum olarak kalan tek bitkidir. O yüzden tabipler üzümü hastalıkları önleyici antioksidan ve şifa kaynağı olarak kabul etmiştir. Şu anda da dünyanın en verimli topraklarında bunu kanıtlamış olduk. Burası dünyanın merkezi. 2024 üzümlerinin satışlarına hala devam ediyoruz. Üzüm 130 günde oluşur. Saklama mühleti ise 1 yılı bulduğu ispatlanmıştır. Buradan tüm ihracatçılarımıza sesleniyorum. Gelin çiftçiyi kurtarmak için depoda değil, üzümlerimizi kısmında saklayalım. Organik üzümlerimizi bugün rekabet ettiğimiz Mısır, Özbekistan, İran ve Afrika ülkelerinin önüne geçeceğimiz biçimde eseri kısmında ne kadar fazla tutarsak o kadar kıymetli olduğunu gelin dünyaya bu örtülerle tanıtalım. Örtü altı ve damlama sulama sistemi ile eserlerimizi bir yıl saklayabildiğimiz artık ispatlanmıştır. Dünya tüm tarihinden beri üzümü yetiştirme halini araştırmış, akabinde üzümü ne kadar uzun mühlet saklarız da tıbbi bir bitki olur niyetine devam etmiştir. Üzümlerimizi 8 ay boyunca kısmında saklayıp dünya pazarını tekrar ele alalım” diyerek hem ihracatçılara hem de üreticilere Sarıgöl’den davet yaptı. – MANİSA
