Yankı Yemek: Kalite ve Hijyenin İsmi
Teknolojik altyapı ve sıkı kontrol gerektiren endüstriyel yemek kesiminde kalite ve hijyen, hem tüketici memnuniyeti hem de sürdürülebilir muvaffakiyet açısından vazgeçilmez ögeler olarak öne çıkıyor.
Endüstriyel yemek kesiminde hijyen ve standartların korunması, tüketici sıhhati ve muteber hizmet için değerli olduğunu benimseyen Yankı Yemek, 34 yıllık tecrübesiyle bölümde dikkat çekiyor. İleri teknolojiye yaptığı yatırımlarla üretim süreçlerini modernize ederek, hijyen ve kalite standartlarını en üst düzeyde tutmayı başaran şirket, ‘Yemediğimizi yedirmiyoruz’ anlayışıyla hareket ediyor. Rekabeti ‘fiyatta değil, hizmette kalite’ anlayışıyla yaparak muteber bir marka haline gelen firmanın kalite sistem sorumlusu Leman Yurttaş, kesimdeki fiyat kırma siyasetlerine uzaklıklı durduklarını belirterek, bunun yerine müşterilere kaliteli hizmet sunmayı hedeflediklerini tabir etti. Yurttaş, “Bizim rekabet anlayışımız fiyat odaklı değil, kalite odaklıdır. Yemek üretiminin ve dağıtımının her kademesinde titizlikle çalışıyoruz. Doğal lezzeti muhafazanın ve yemeklerin her vakit birebir standartta olmasının temelinde, kaliteli malzeme seçimi ve ileri teknoloji yatırımlarımız yer alıyor” dedi.
Modern üretim tesislerinde teknolojik yenilikleri yakından takip ederek mümkün olduğunca el değmeden, yemek üretimini gerçekleştirdiklerini ve gelişmiş üretim altyapıları sayesinde, yemeklerin her vakit birebir kalitede ve lezzette olmasını sağladıklarının altını çizen Leman Yurttaş, “Teknoloji yatırımlarımız sayesinde üretim sürecini optimize ediyor, hijyen ve kaliteyi en üst seviyede tutuyoruz. Müşterilerimizin bize olan itimadını bu biçimde koruyoruz. Yılda 5 milyon bireye yemek ulaştırıyoruz. Gereksinim durumunda atıl kapasitesini devreye alarak müşterilerine eksiksiz hizmet sunuyor. Hijyen ve lezzeti bir ortada sunmayı prensip edindiğimiz için yalnızca tanınmış ve muteber markalardan hammadde temin ediyoruz. – BURSA
